DAVA Foods ansætter ny nøgleprofil: Skal sælge bioaktive proteiner ud til fødevareindustrien

Fødevarekoncernen DAVA Foods har hentet en ny, erfaren profil ind for at styrke et nyt forretningsområde. Koncernen har ansat Morten Würtz Christensen, der skal stå i spidsen for kommercialiseringen af bioaktive og funktionelle proteiner i datterselskabet DAVA Foods Biosolutions.

Opgaven bliver blandt andet at drive væksten i B2B-segmentet og hjælpe kunder med at forstå potentialet i koncernens produkter inden for funktionelle proteiner udvundet fra æg – herunder lysozym.

Stærk international erfaring fra ingrediensbranchen

Morten Würtz Christensen kommer med en bred international baggrund inden for forretningsudvikling af ingredienser til fødevarer. Ifølge DAVA Foods har han erfaring fra blandt andet IFF, DuPont Nutrition & Biosciences og Novozymes og har arbejdet med udvikling og kommercialisering af bioløsninger i flere ledende stillinger.

Han er uddannet kemiingeniør fra DTU og har taget uddannelsen Certified Entrepreneurial Leadership ved DTU Executive Business School.

CEO: “Vi er meget begejstrede for at have en ekspert på holdet”

Group CEO Ivan Noes glæder sig over ansættelsen og peger på, at Biosolutions stadig er et nyt forretningsområde, men et område DAVA Foods satser strategisk på.

“Jeg ser frem til at få Morten ombord til at kommercialisere vores bioaktive og funktionelle proteiner,” udtaler Group CEO Ivan Noes. “Dette er stadig et nyt forretningsområde for os, men et vi har strategisk fokus på og stor tro på. Vi er derfor meget begejstrede for at have en ekspert på holdet med så megen kommerciel erfaring inden for feltet.”

Svensk datterselskab står for produktion og teknologi

Selve Biosolutions-området – herunder produktionen og teknologien bag de funktionelle proteiner – vil blive håndteret af DAVA Foods’ svenske datterselskab.

Det sker i tæt samarbejde med CEO Kristian Ramstad og hans team.

Skal styrke vækstambitioner og bæredygtige løsninger

DAVA Foods fremhæver, at ansættelsen skal bidrage til at positionere koncernen endnu stærkere i det nye forretningsområde og understøtte ambitionerne om vækst og innovative løsninger på fødevaremarkedet.

Ifølge virksomheden skal Biosolutions være med til at tilbyde flere innovative og bæredygtige løsninger til kunderne.

Fakta: DAVA Foods Biosolutions og ny profil

• Nyansat: Morten Würtz Christensen
• Rolle: Skal lede kommercialiseringen af bioaktive og funktionelle proteiner i B2B-segmentet
• Fokus: Udvinding af funktionelle proteiner fra æg, herunder lysozym
• Erfaring: IFF, DuPont Nutrition & Biosciences, Novozymes m.fl.
• Uddannelse: Kemiingeniør (DTU) + Certified Entrepreneurial Leadership (DTU Executive)
• Produktion/teknologi: Håndteres af DAVA Foods’ svenske datterselskab i samarbejde med CEO Kristian Ramstad