.
Af Claus Forrai, finansbureauet.dk
Også i år tog FinansBureauets panel sig til opgave at udpege gode vine til julemaden. Amarone, Rhône og australsk Shiraz plejer at dominere feltet, og i år var ingen undtagelse. Ikke mindst Châteauneuf-du-Pape var flot repræsenteret i vinderfeltet. Men det var dog en spansk vin, som løb med sejren. Atteca Armas Old Vines 2010 hedder vinen, som forhandles af Andrup Vin (www.andrupvin.dk) til en pris af 249 kr. ved køb af 6 stk. Og det er en julegave man bør unde sig selv. Vinen har alt, hvad man kan forlange af en perfekt vin til andestegen juleaften – og i righoldige mængder. En perfekt struktureret og flamboyant sag med eksplosiv næse med noter af peber og kaffe, og kraftig og opulent mund med underspillet sødme og oceaner af sort frugt, vanilje og espresso, som rundes af i en lang røgintensiv eftersmag. Et festfyrværkeri af en vin.
Testvinder
Atteca Armas Old Vines 2010
******
Forhandler: AndrupVin.dk
Pris: 249 kr. ved 6 stk
Andre anbefalede vine:
Seven Falls Cabernet Sauvignon 2011
*****
Forhandler: A Vinstouw
Pris: 99 kr. ved 6 stk
Kommentar: Amerikansk Cabernet Sauvignon med stor frugtintensitet, fløjlsbløde tanniner, sødmefulde solbær og brombær noter og indsmigrende eftersmag med en snert af vanilje
Pulenta Gran Cabernet Franc 2010
******
Forhandler: Propperiet
Pris: 256,50 kr ved 6 stk
Kommentar: Utrolig rank og præcis vin med masser af sort frugt i næsen og silkeblød mund med delikat underspillede krydderier og en snert af cedertræ og mokka i den lange intensive eftersmag. En af de lækreste argentinske vine undertegnede nogensinde har smagt.
Casarena Reserva Malbec 2011
*****
Forhandler: Haller Vine samt Vin & Vin
Pris: 129 kr.
Kommentar: Kraftfuld Malbec med chokolade og mokka i næsen, tæt mund med dybe pebertoner, som sammen med eg går igen i den lange eftersmag. Godt håndværk
Feudo di Santa Croce LXXIV Primitivo 2012
*****
Forhandler: Holte Vinlager
Pris: 100 kr. ved 6 stk
Kommentar: Klassisk Primitivo med blød og besnærende næse, opulent mund med peber og kirsebærsødme tilsat strejf af julekrydderier og lang eftersmag med dominans af vanilje og peber. Godt køb til prisen.
Zenato Ripassa Superiore 2011
*****
Forhandler: Theis Vine
Pris: 199,95 kr.
Kommentar: Stor, flot og harmonisk Ripasso med fin elegance og fokus. Kaffeintensiv næse og silkeblød mund med underspillet sødme og toner af trøffel, kirsebær og ristede mandler. Høj klasse.
Chateau Lyonnat Lussac St. Emilion 2010
*****
Forhandler: drinkit.dk
Pris: 130 kr.
Kommentar: Lussac St. Emilion fra topåret 2010 med klassisk Bordeaux næse med let støvet præg, fin delikat mund med noter af peber, vanilje og lakrids og en snert af mineralitet i eftersmagen. Om den er egnet til julemaden kan diskuteres, men kvaliteten fejler ikke noget.
Ventisquero Grey Single Block 2013
******
Forhandler: The Wine Company
Pris: 95 kr. ved 6 stk
Kommentar: En sammensætning af 50% Garnacha, 30% Carignan, 20% Mourvedre er ikke hverdagskost i en chilensk vin, og vinen virker da også mere kontinental end oversøisk i stilen. Men modsat virker den også langt mere afrundet og sødmefuld end de typiske sydfranske Carignan og Mourvedre vine. Og alt i alt fremstår den som et ganske seriøst chilensk bud på julevinen. Peberintensiv næse, kødfuld krop med flot struktur og lang eftersmag med sødmefuld undertone. Flot vin
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra 2011
*****
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 179,95 kr.
Kommentar: Voluminøs og powerfuld topvin fra Tarapacá med høj densitet. Fedmefuld næse med noter af mørke bær og tæt krop med righoldige mængder sort kaffe, solbær, lakrids, vanilje og ristet fad.
Falanis ÀN/2 2012
******
Forhandler: Theis Vine
Pris: 139,95 kr.
Kommentar: Atypisk og pirrende spansk vin fra Mallorca med sjælden set nerve og sjæl. Elegant næse med noter af skovbund og silkeblød mund med perfekt balance og noter af ristede nødder og kantareller. Stor oplevelse.
Domaine Grand Nicolet Côtes du Rhône 2012
*****
Forhandler: A Vinstouw
Pris: 69 kr. ved 6 stk
Kommentar: Charmerende Côtes du Rhône med afdæmpede tanniner og mellemfyldig mund med afstemte mængder sort frugt tilsat lidt engelsk lakrids og mokka. Godt køb
Arboleda Cabernet Sauvignon 2012
*****
Forhandler: Hj Hansen Vin / Vinspecialisten
Pris: 115 kr. ved 2 stk
Kommentar: Chilensk Cabernet Sauvignon med intensive solbær og kirsebær toner i både næse og mund tilsat pæne mængder peber pakket ind i bløde tanniner
Domaine Santa Duc Gigondas 2011
*****
Forhandler: Bichel Vine
Pris: 169,75 kr.
Kommentar: Super flot Gigondas fra Domaine Santa Duc med markant næse med noter af peber og røg, fyldig mund med espresso, mørk chokolade og tobak og en snert af trøffel i den lange eftersmag.
Zenato Amarone della Valpolicella 2010
******
Forhandler: Theis Vine
Pris: 399,95 kr.
Kommentar: Ekstrem lækker Amarone fra Zenato med lige del fylde og elegance. Tætpakket aromatisk næse og sublim mund med generøse mængder kirsebær, espresso, trøffel og mørk chokolade. Der er ganske enkelt ikke en finger at sætte på vinen, som endte med testens med afstand højeste vurdering.
Chateau Lamothe Vincent Le Grand Rossignol Les Crus 2010
******
Forhandler: AndrupVin.dk
Pris: 159 kr. ved 6 stk
Kommentar: Ganske imponerende Bordeaux fra superårgangen 2010. Særdeles kraftfuld næse med noter af cigarkasse og blyant og pompøs mund med righoldige mængder peber, lakrids, mokka, vanilje og hvad der ellers skal være i en god Bordeaux fra en god årgang. Gid al Bordeaux smagte så godt
Nashwauk Shiraz McLaren Vale 2011
******
Forhandler: A Vinstouw
Pris: 149 kr.
Kommentar: Super flot australsk Shiraz med kontinental kølighed og oversøisk intensitet og volumen. Markant næse med et hint af hvid peber, og delikat mund med toner af lakrids, tobak og bitter chokolade. Stor vin
Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape 2011
******
Forhandler: eriksorensvin.dk
Pris: 219,95 kr. ved 6 stk
Kommentar: Forrygende flot og intensiv Châteauneuf-du-Pape med alt hvad en sådan skal have af pondus og charme. Blæksort sag med indsmigrende duft af læder og tobak, voluminøs mund med righoldige mængder lakrids, mokka, og peber og meget lang fadpræget eftersmag.
Catena High Mountain Vines Malbec 2012
*****
Forhandler: philipsonwine.com
Pris: 99,95 kr. ved 6 stk
Kommentar: Opulent og fyldig Malbec med modne bær i næsen og tæt mund med dominans af peber, mokka og tobak. Fin value for money
Chateau Fortia Châteauneuf-du-Pape 2010
******
Forhandler: Bichel Vine
Pris: 179,95 kr.
Kommentar: Lækker Châteauneuf-du-Pape fra forrygende årgang i klassisk fortolkning med dominans af peber, toast, mokka og mørk chokolade i både næse og mund. Hvor svært kan det være?
Chateau de Vaudieu Châteauneuf-du-Pape 2012
******
Forhandler: philipsonwine.com
Pris: 179,95 kr.
Kommentar: Sjældent set elegant Châteauneuf-du-Pape. Næsten feminin næse og blød og indsmigrende ren mund med afdæmpet krydrede undertoner tilsat klassiske noter af peber og vanilje. Flot vin
Two Hands Gnarly Dudes Barossa Valley Shiraz 2012
******
Forhandler: philipsonwine.com
Pris: 99,95 kr.
Kommentar: Et brag af en australsk Barossa Valley Shiraz med friskkværnet peber i næsen og fedmefuld mørk frugt i munden pakket ind i silkebløde tanniner og noter af mokka, bitter chokolade og tobak.
Silvanus Ribera del Duero Crianza 2009
*****
Forhandler: klubvin.dk
Pris: 149 kr. ved 6 stk
Kommentar: Pæn og fyldig Ribera del Duero med eksplosiv næse og muskuløs mund med markante tanniner og generøse mængder lakrids, peber og bitter chokolade pakket ind i pæn syre.
Monte Santoccio Valpolicella Ripasso 2009
*****
Forhandler: Domaine Brandis
Pris: 149 kr.
Kommentar: Lækker Ripasso med imponerende volumen og fylde. Brombær og kirsebær i næsen og tæt sødmefuld mund med toner af rosiner, Amaretto og kaffe. Godt køb til prisen.
Dutschke GHR Neighbours Shiraz 2011
*****
Forhandler: kassenmedvin.dk
Pris: 149 kr. ved 6 stk
Kommentar: Klassisk australsk Shiraz med flot pebernæse, sødmefuld mund med noter af læder, toast og espresso og lang intensiv eftersmag med noter af sød tobak.
Cristia Collection Rasteau Grenache Syrah 2011
*****
Forhandler: The Wine Company
Pris: 85 kr. ved 6 stk
Kommentar: Fin Rhône i ganske flamboyant stil med herbal næse og opulent mund med bløde tanniner og noter af mørk chokolade og peber. Et godt bud på en julevin til under 100 kr.
Domaine Fond Croze Rasteau 2012
*****
Forhandler: eriksorensenvin.dk
Pris: 139,95 kr. ved 6 stk
Kommentar: Koncentreret og markant Rasteau i pompøs stil med masser af fedmefuld frugt pakket ind i noter af peber og Herbes de Provence. Godt køb til prisen.
Domaine de Beaurenard Côtes du Rhône 2013
*****
Forhandler: Domaine Brandis
Pris: 79 kr.
Kommentar: Lækker tæt og næsten cremet Côtes du Rhône med afdæmpede tanniner og rund og blød mellemfyldig mund med pæne mængder mørk frugt tilsat lidt engelsk lakrids og mokka. Godt køb til prisen.
Bellingham The Bernard Series Small Barrel S.M.V. 2012
*****
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 199,75 kr.
Kommentar: Ganske overbevisende sydafrikansk sag med dominans af Shiraz. Livlig næse med et eksotisk tvist af kokosnød og røg og voluminøs mund med intensive mængder mørk frugt tilsat peber, vanilje og muskatnød pakket ind i silkebløde tanniner. Flot vin.
Château Laville Bertrou 2012
*****
Forhandler: Hj Hansen Vin / Vinspecialisten
Pris: 90 kr. ved 2 stk
Kommentar: Ekstrem kraftig og voluminøs Minervois som buldrer frem i bedste Carignan stil. Tyk sort frugt i både næse og mund akkompagneret af et kraftigt pebertid og intensive noter af salmiaklakrids i den lange eftersmag. Det er så som så med elegancen, men er man til koncentrerede og opulente vine går man ikke galt i byen med denne.
FinansBureauet.dk tester hver uge en række vine, med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:
Stjerner Vurdering
****** Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen
***** Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen
**** Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen
Vine der vurderes til at koste mindre end butiksprisen vil ikke blive omtalt.
Læs flere nyheder fra FinansBureauet her