Forbruger
Færgekroen Hadsund byder på lækker Mortens Aften menu
Traditionen tro markerer Færgekroen Hadsund Mortens Aften med en udsøgt menu, der kan nydes i de hyggelige rammer på kroen eller som takeaway derhjemme
Søndag den 10. november 2024 fra kl. 17.30 til 21.00 byder Færgekroen gæsterne på en velsmagende middag bestående af både and og farseret unghane.
Aftenens menu er en gastronomisk oplevelse med smagfulde retter, der passer perfekt til Mortens Aften. Menuen starter med en farseret unghanerulle med urtefars, tyttebær og svampecreme med trøffel. Derefter følger hovedretten med helstegt and, serveret med klassisk tilbehør som høbagt æble, ribsgelé, brunet kvæde og rødkål. Der vil naturligvis også være de obligatoriske stegte kartofler og andesauce.
Som afslutning på middagen tilbydes der en lun æbletærte med creme fraiche sorbet, og ved takeaway følger der pisket creme fraiche med.
Prisen for denne lækre menu er 289 kr., og for de vinelskende gæster kan der tilkøbes en vinmenu med tre glas vin for 249 kr.
For dem, der ønsker at fejre Mortens Aften i hjemmets rolige rammer, tilbyder Færgekroen også takeaway. Maden skal afhentes mellem kl. 16.00 og 17.00 og kan let varmes derhjemme, så ingen går glip af den hyggelige tradition.
Mortens Aften – en aften med historiske rødder
Mortens Aften fejres hvert år den 10. november til minde om Martin af Tours, der levede i 300-tallet. Ifølge legenden gemte Martin sig i en gåsesti for at undgå at blive udnævnt til biskop, men gæssene skræppede op og afslørede ham. Som hævn indførte Martin, at man én gang om året skulle spise gås – en tradition, der i Danmark er blevet til at spise and.
Så hvorfor ikke gøre som mange andre fra fjord området og markere Mortens Aften med en dejlig middag på Færgekroen Hadsund? Det er en fantastisk mulighed for at samle familie og venner til en hyggelig aften med god mad og historie.
Læs også: Spar penge og få hjælp i hjemmet – brug servicefradraget i 2024