Hadsund og omegn

Fem nye år med Jagtstuen: Lokal forpagter fortsætter – og bygger videre på øl-samarbejde

Janni Laursen forlænger kontrakten og styrker samtidig det lokale samarbejde med Hadsund Bryghus

Dinny Eriksen
Af Dinny Eriksen 25. november 2025

Jagtstuen i Storegade kan se frem til mindst fem år mere med Janni Laursen ved roret. Det står klart, efter at forpagteren i et opslag på Facebook har offentliggjort, at hun har sat sin underskrift på en ny forpagtningsaftale. Nyheden kommer blot få uger efter lanceringen af en lokal fadøl fra Hadsund Bryghus – et samarbejde, som mange gæster allerede har taget godt imod.

“Kaptajn på Jagtstuen de næste 5 år”

I sit Facebook-opslag deler Janni Laursen begejstringen med Jagtstuens mange gæster:

Kære venner!
Five more years …! 🖐️ Underskriften på forpagtningskontrakten er nu sat, og samarbejdet fortsætter. Jeg kan nu kalde mig kaptajn på Jagtstuen de næste 5 år … som minimum!

Forlængelsen betyder fortsat stabil drift og velkendt værtshusstemning på adressen Storegade 6, 9560 Hadsund, hvor Jagtstuen gennem årene har fået status som et af byens mest populære mødesteder.

Lokal fadøl trak fulde huse

Den nye kontrakt lander samtidig med, at Jagtstuen netop har udvidet sortimentet med lokal fadøl fra Hadsund Bryghus. Ved lanceringen den 15. november blev gæsterne inviteret til en aften med både mad, musik og præsentation af de nye ølvarianter.

Samarbejdet bygger på et åbent ønske fra de lokale gæster, forklarede Janni Laursen i forbindelse med lanceringen:

Vores gæster har længe ønsket mere lokal øl – og det får de nu. Hadsund Bryghus leverer fadøl i flere varianter af højeste kvalitet, og vi er stolte over at kunne støtte op om byens eget bryggeri,” sagde hun.

Også bryggeren selv, Mikkel Andersen fra Hadsund Bryghus, glædede sig over partnerskabet:

Det er fantastisk at få vores øl i hanerne på et ikonisk værtshus som Jagtstuen. Det er her, mennesker mødes, og nu kan de mødes over øl, der er brygget lige rundt om hjørnet.

En stærk lokal forankring

Med både en ny forpagtningsaftale og et frisk samarbejde med byens bryghus står Jagtstuen stærkt som lokalt samlingspunkt. Kombinationen af fast værtshusmiljø og nye lokale initiativer falder i god jord hos gæsterne, der i kommentarspor og til arrangementer viser stor opbakning til stedet.

Fortsat hygge i hjertet af Hadsund

For mange i Hadsund er Jagtstuen et sted, hvor man kigger ind for en uformel snak, en kold øl og en velkendt atmosfære. Med udsigten til mindst fem års fortsat drift og stigende fokus på lokal forankring kan gæsterne se frem til mange flere hyggelige stunder på det velbesøgte værtshus.

Hadsund og omegn

Se flere artikler