FødevareBanken opretter nyt kriseberedskab for udsatte borgere

FødevareBanken etablerer nu et nyt logistisk kriseberedskab, der skal sikre, at nogle af Danmarks mest udsatte borgere fortsat kan få adgang til mad, hvis landet rammes af en alvorlig krise.

Initiativet kommer i en tid, hvor myndighederne i stigende grad opfordrer både borgere og institutioner til at være bedre forberedt på situationer som længerevarende strømafbrydelser, forsyningssvigt eller andre samfundskriser.

Skal hjælpe dem, der ikke selv kan forberede sig

Mens mange danskere opfordres til at have et hjemmeberedskab med mad og vand til flere dage, er det langt fra alle, der har mulighed for det.

FødevareBanken peger på, at mennesker på herberger, varmestuer, krisecentre og andre sociale tilbud ofte er blandt dem, der rammes hårdest, hvis samfundets normale forsyninger bliver udfordret. Derfor skal det nye beredskab sikre, at hjælpen også når frem til de mest sårbare grupper.

Landsdækkende netværk skal bruges i krisesituationer

Organisationen har gennem en årrække opbygget et landsdækkende netværk af fødevaredonorer, lagre, køletransport og sociale organisationer.

Netop dette netværk skal nu danne grundlag for et særligt beredskab, som kan aktiveres, hvis en ekstraordinær situation opstår. FødevareBanken arbejder allerede med omfattende logistikløsninger, der hver dag distribuerer overskudsmad til sociale organisationer over hele landet.

Ifølge organisationen handler indsatsen både om at styrke samfundets robusthed og om at sikre, at ingen udsatte borgere bliver glemt i en krisesituation.

Madspild bliver til millioner af måltider

FødevareBanken har siden 2008 arbejdet med at reducere madspild ved at videreformidle overskudsmad fra fødevarebranchen til sociale organisationer.

I dag leverer organisationen mad til hundredvis af sociale tilbud og omdanner hvert år store mængder overskudsmad til millioner af måltider for mennesker i udsatte livssituationer. I 2025 blev organisationens indsats omsat til omkring 6,5 millioner måltider på landsplan.

Fokus på et mere robust samfund

Det nye kriseberedskab skal ses som et supplement til de eksisterende offentlige beredskabsplaner og er samtidig et svar på den stigende opmærksomhed omkring forsyningssikkerhed og beskyttelse af sårbare borgere.

Flere myndigheder har de seneste år understreget behovet for at tænke udsatte grupper ind i beredskabsplanlægningen, så hjælpen kan opretholdes under ekstraordinære forhold.

Med det nye initiativ ønsker FødevareBanken at bidrage til, at også de borgere, der ikke har mulighed for selv at opbygge et lager af mad og forsyninger, kan føle sig mere trygge, hvis en krise rammer Danmark.