I hjertet af Hobro, ligger Danmarks ældste fungerende Bryggeri med egen restaurant. Restauranten er velkørende, og er en etableret del af bylivet. Vores forpagter gennem de sidste 6 år har bygget en veldrevet forretning op på kvalitet og god service. Han skal nu videre til nye udfordringer, og vi skal have fundet en ny og dygtig forpagter.
Vi tilbyder:
– Restaurant i smukt historisk gårdmiljø med museum og mikrobryggeri
– Veludnyttet restaurationslokale med plads til 60 gæster
– To tilstødende selskabslokaler
– Stor omsætning i mad ud af huset.
– Inspirerende gårdmiljø med historiske bygninger og mulighed for udeservering
– Basis for spændende oplevelser både inde og ude
Glæd dig også til:
– Et nyt køkken
– Nyere møblement
– Et dygtigt personale
– 6.000 følgere på Facebook
– Stærk lokal opbakning, bl.a. af de 1.700 anpartshavere, der er medejere af Bies Bryghus
Alt er klar, vi mangler kun dig!
Hvem er du?
– Vi forestiller os, at du vil fortsætte det høje kvalitetsniveau, så vi bevarer ryet som et af byens bedste spisesteder.
– Du er eller bliver lokalt engageret, og har et solidt, fagligt niveau i branchen, så gæsterne oplever service, nærvær og kvalitet.
– Du håndtere såvel større som mindre selskaber, du skaber gode oplevelser for gæsterne, du er iderig og tør arrangere forskellige tiltag.
– Du har formentlig også en interesse for øl, som jo er omdrejningspunktet for hele bryghuset.
Vi i Bies Bryghus bestyrelse har i dag et stærkt samarbejde med restauratøren, og det agter vi at fortsætte med og vi er på udkig efter en langvarig relation, der vil stå i spidsen for et stærkt hold, så vi sammen kan skabe noget attraktivt!
Er du interesseret i at høre mere, bedes du kontakte formand Jesper Mikkelsen på mail info@biesbryghus.dk eller på telefon 5148 1833
Forventet overtagelse skal ske omkring 1. maj, men denne dato kan ændres, hvis det er fordelagtigt
Se også Bies Bryghus’ hjemmeside
![]()
Læs også: