Nyheder
Fyrkatspillets Taffelgruppe har afholdt vinsmagning til årets Fyrkatspil
Gruppen var for nylig samlet på loftet i Bie Centret, til udvælgelse af årets vine til det kommende Fyrkatspil. Stemningen var god og de frivillige glædede sig til vinsmagningen.
Vi har i år også alkoholfri vin med på menukortet af drikkevarer. Vi får levereret nogle forskellige vine fra vores lokale vinhandler Hobro Vinhandel, som passer til vores menu af lammekøller med tilbehør. Udtaler Berit Holst Sørensen fra Taffelgruppen.
Taffelgruppen er Service Afd. for Fyrkatspillet
Der er mange frivillige rundt om afviklingen af Fyrkatspillet i Hobro. Ud over drikkevarer og mad står Taffelgruppen for afvikling af viking taffel, der foregår efter forestillingen på UNESCO-stedet Fyrkat i Hobro. Det handler om fællesskab og gode oplevelser, når Taffelgruppen mødes og der er altid plads til flere der gerne vil deltage.
På de dage hvor vi har Taffel efter forestillingen, starter vi klokken 14 med lammekøllerne der marineres med vores egen marinade. Grillen tændes og de grilles ved svag varme for at blive lækre. Der skæres salat, laves dressing med tyttebær, som er vores specialitet. De aftner hvor der ikke er Taffel står vi for kagebord og kaffe til gæsterne – Forklarer Berit Holst Sørensen
Når spillet er slut, er der 3 – 4 personer fra gruppen der får sat borde og stole på plads inde i Fyrkathuset, og der bliver dækket op til Taffel. Gruppe består af 10 – 15 frivillige, hvis store indsats får tingene til at køre.
Se meget mere om Fyrkatspillet på deres hjemmeside: https://fyrkatspillet.dk/