Af Henrik Buchhave, Folketingskandidat for Venstre i Mariagerfjord,
Klimaet over hele kloden er udfordret. Udfordret af den måde vi mennesker lever og bruger klodens resurser på. Udfordret af vores affald og de ting vi udleder. Udfordret af at klodens befolkning stiger voldsomt i den nære fremtid.
Det udfordrer så igen mængden af fødevarer, som så udfordrer produktionen af fødevarer, og så kører ringen.
Udfordringer vi må og skal forholde os til, hvis ikke vi vil efterlade en stor regning i børneværelset.
Mantraet har i lang tid været, vi vil have billige fødevarer, og kan dansk landbrug ikke producere disse, køber vi dem bare i udlandet. Det er så uden smålig skelen til, hvordan disse fødevarer så er produceret der hvor de kommer fra, bare de er billige.
Der kommer kun til at ske noget for alvor for klimaet, hvis vi alle bidrager, og er bevidste om, at det kommer til at koste på økonomien for hver enkelt af os.
Og vi skal huske os selv på, at der ikke findes hurtige snuptags løsninger.
Vi skal stille krav til kvaliteten og produktionsmetoden, frem for at stille krav om pris. Derved giver vi fødevareproducenterne reelle konkurrencevilkår, og mulighed for at udvikle på de rigtige løsninger.
Løsninger der så efterfølgende kan sælges til lande som ikke har råd til selv at udvikle de gode metoder.
Forbud med plastik sugerør i EU, hjælper jo ikke i de lande der stadig dumper deres affald.
Derfor skal der sættes ind der, hvor det gør en forskel.
