K-Salat tilbagekalder et parti K-Salat Diner Remoulade på grund af risiko for gæring i produktet.

Af Klaus Hansen

Gæring i remoulade

K-Salat tilbagekalder et parti K-Salat Diner Remoulade på grund af risiko for gæring i produktet. Gæringen skyldes vækst af luftproducerende mælkesyrebakterier. Dette kan forårsage, at produktet svulmer op.

Tilbagekaldte fødevarer, Publiceret: 25. september 2020

Hvilken fødevare:
K-Salat Diner Remoulade
Nettoindhold: 300ml
Bedst før dato: 19-12-2020
Lot nr: DE20HSI

Solgt i:
Dagligvarebutikker i hele landet

Virksomhed, der tilbagekalder:
K-salat
Havnevej 32
4591 Føllenslev

Årsag:
Vækst af luftproducerende mælkesyrebakterier kan danne gæring af produktet. Når produktet gærer, stiger trykket i produktet og det kan svulme op.

Risiko:
Vækst af mælkesyrebakterier i produktet gør det uegnet som fødevare.

Råd til forbrugere:
Fødevarestyrelsen råder forbrugerne til at levere produktet tilbage til butikken, hvor det er købt, eller at kassere det.

Læs også: Ny Råstofplan 2024 for Nordjylland