Af Klaus Hansen
Julie Jepsen, der åbnede spisestedet Madlyst i Øster Hurup i 2018, melder klar til den kommende sæson. Der er ændret lidt i konceptet fra sidste år, idet madvaflerne glider ud af det faste udbud, men til gavn og glæde for nye produkter på menuen og ikke mindst mere fokus på de meget populære mini smørrebrød.
– Madlyst åbner fredag d. 3. April til og med 13. April i denne omgang. Corona-situationen gør at der er fuld fokus på take-away. Det vil være muligt at købe mini smørrebrød 12 varianter, stjerneskud, fishNchips, tapas platter, nachos, bubblewaffels, milkshakes og iskaffe, alt sammen som take-away, fortæller Julie Jepsen, der glæder sig til igen at åbne dørene til spisestedet i sommerbyen Øster Hurup.
Take-away hos Madlyst kan bestilles på tlf. 22 15 97 68 eller i butikken på Kystvejen midt i Øster Hurup.
Herunder kan du se udvalget af de populære Mini smørrebrød hos Madlyst:
Marieret sild med mayo, kapers, syltede rødløg og dild.
Æggesalat med karry, cherrytomat og pruløg.
Kartoffel, avocadocreme, rejer, syltede rødløg og dild.
Hamburgerryg, gulerod, italilensk-salat og kørvel.
Roestbeef, peberrod, remoulade, ristede løg, surt og rosa peber.
Fiskefilet, remoulade, caviar, citron og dild.
Laksemousse, citron caviar, rugbrød chips, radise og ærteskud.
Hønsesalat, bacon, ananas og karse.
Brie, nødder, figner og sirup.
Serrano, rucola, tomat, mozzarella, basilikum og balsamico glaze.
Røget laks, rygeostecreme, radise og purløg.
Avocado, hytteost, syltede rødløg og kørvel.
Læs også: