Nej, bageren bor ikke i Nørregade!

.
Af Claus Pico Stæhr:

Alle kender “Der bor en bager, i Nørregade, han bager etc”, og de fleste antager sikkert, at Nørregade er i København.

Men bageren bor ikke i Nørregade og slet ikke i København.

De tidligst kendte optegnelser af sangens tekst blev samlet i den sidste del af 1800-tallet af pioneren inden for viseindsamling, Svend Grundtvig,
og i den ÆLDSTE optegnelse – som er fra 1856 bor bageren i:

Der bor en bager i MARIAGER,
han bager Kringer og Julekager,
og har du Penge, saa kan du faa,
og har du ingen, saa kan du gaa.

Hvordan Mariager er blevet udskiftet med Nørregade er endnu uopklaret.
Men måske et kulturtyveri fra hovedstaden?

Mariagers dejlige bagerbutik kan altså føre sin historie tilbage til mindst 1856
og sikkert 100 år før. Det tager tid at brande sig som en folkevise.
Betjening og service er i dag ikke så barsk som omtalt i visen,
men altid venlig og opmærksom. Og de laver fremragende brød! Ummm.
Kan anbefale deres Københavnerbirkes. Bedre end i København.
Måske burde Mariagerbageren lave et konkurrerende brand: Mariagerbirkes.

Se mere her

Læs også: 3 Hobromusikere barsler med helt nyt show: ”John, Bamse & Larsen”