Vil du være restaurantchef på Hobro Havn?

Den anerkendte Café K på Hobro Havn er på jagt efter en ny restaurantchef, der kan tage styringen og lede caféen ind i den næste sæson med energi og entusiasme.

Erfaring og ledelse i højsædet

Café K søger en erfaren restaurantchef med stærke ledelseskompetencer, der ikke er bange for at tage ansvar for både opgaver og medarbejdere. En chef, der kan bevare overblikket, selv når havnefronten summer af liv og caféen fyldes med gæster. Fleksibilitet og god energi er nøgleord, og du skal kunne møde hver dag med et smil, klar til at yde den bedste service.

Kompetencer og ansvarsområder

Som restaurantchef hos Café K vil der være en bred vifte af opgaver og ansvar, herunder ledelse af tjenere, reservetjenere og opvaskere. Man ville skulle stå for at styre caféens daglige drift, arrangere selskaber og konferencer, lave vagtplaner, samt holde kassesystemet opdateret med nye retter og priser. Derudover vil man skulle sørge for indkøb af drikkevarer til både caféen og selskaber, hvilket betyder, at man skal have et godt kendskab og interesse for vin.

Derudover vil rollen indebære en masse ting som beskrives nærmere på deres facebookside som kan ses herunder:

Kort om Café K

Café K er en hyggelig café beliggende på Hobro Havn med en smuk udsigt over Mariager Fjord. Caféen tilbyder a la carte, caféretter, selskaber både i huset og ud af huset samt private dining på højt niveau. Menuen er inspireret af det dansk/franske køkken, og alt bliver lavet fra bunden med fokus på gode råvarer.

LÆS OGSÅ: Fan af stegt flæsk? Så er det afsted til Færgekroen